Flasche – 750 mL

Dom Pérignon Vintage 2013

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Produktdetails
Elegant, vollmundig und klassisch, ist Dom Pérignon 2013 ein ausgeglichener Jahrgang, der das klare Bekenntnis der Maison zur kreativen und harmonischen Assemblage verkörpert und die Resonanz zwischen Pinot Noir und Chardonnay hervorhebt.
Das Ergebnis eines hervorragenden Jahres in den Weinbergen – durchaus von Gegensätzen geprägt – hat etwa 10 Jahre in den Kellern von Dom Pérignon verbracht und ist nun bereit, sich zu offenbaren und so genossen zu werden, wie es sich gehört.
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OPTIMAL MIT
Flaschenverschluss
Dom Pérignon Champagner-Flaschenverschluß
49,00 €
DOM PERIGNON VINCENT CHAPERON

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Elegant und luxuriös

Aroma

Grüne Noten – Eukalyptus, Minze und Vetiver – verbinden sich mit gelb-orangenen Noten von Mirabellen, Aprikosen und Orangenblüten, zusammen mit Pfeffer, Kardamom und Lakritze und enden mit salzigen Noten und Röstaromen.

GESCHMACK

Das Mundgefühl ist elegant, raffiniert, seidig und angenehm leicht, während der Nachhall von einer tiefen Salzigkeit dominiert wird.

DOM PERIGNON VINCENT CHAPERON SMALL
Vincent Chaperon

Kellermeister, Dom Pérignon

HOW TO ENJOY CHAMPAGNE BLANC

Eigenschaften:
Dom Pérignon Vintage 2013

  • Perfekt servieren - Entdecken Sie die aromatische Tiefe in einem Dom-Pérignon- oder Weißweinglas.
     
  • Serviertemperatur - 10-12°C
     
  • Alkoholgehalt - 12.5 % Vol.
     
  • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15 °C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
     
  • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
     
  • Verschluss - Korken
     

Assemblage und Herkunft:
Dom Pérignon Vintage 2013

Das Weinjahr 2013 war eine willkommene Rückbesinnung auf die glorreiche Vergangenheit der Spätlese.  

Nach einem kalten, nassen Winter zeigte sich der Frühling grau, sehr kühl und ungewohnt regnerisch.

Der darauffolgende heiße und trockene Sommer – der sonnigste seit Beginn der Wetteraufzeichnungen in der Champagne – kam der Qualität der Trauben zugute.

Die daraus resultierende Ernte von dezentem Pinot Noir aus der Montagne de Reims und prächtigem, elegantem Chardonnay von der Côte des Blancs wurde fachmännisch assembliert, um die unterschiedlichen Charaktere der Trauben hervorzuheben und ein optimales Gleichgewicht zwischen vollmundigen und sauren Noten zu erreichen.

Für 100ml
Energie kcal (kcal) 75
(kJ) 314
Gesamtfett (g) 0
gesättigte fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 1.4
davon zucker (g) 0.8
Eiweiß (g) 0
Salz (g) 0
Alkohole (g) 12.5
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Dom Pérignon Vintage 2013
Flasche – 750 mL