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Dom Pérignon Vintage 2008 Magnum

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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS
Großflasche

Dom Pérignon Vintage 2008

Magnum 1,5 L in Geschenkpackung

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  • Produktdetails

    Mit konsequentem Minimalismus und ausdrucksstarker Wärme entfaltet dieser Jahrgang fruchtige Noten mit einem ausbalancierten Säuregehalt und einem aromatisch-rauchigen Abgang. Diese Magnumflasche zelebriert einen ausdrucksstarken und vielschichtigen Champagner. Die Jahrgänge von Dom Pérignon bestimmen selbst, wann Sie präsentiert werden und der Jahrgang 2008 gönnte sich etwas mehr Zeit als der Jahrgang 2009, der seine erste Plénitude früher erreichte – in der Geschichte der Maison ein beispielloses Ereignis.
  • Eigenschaften

    • Perfekt servieren - Entdecken Sie die aromatische Tiefe in einem Dom Pérignon- oder Weißweinglas
    • Serviertemperatur - 10-12°C
    • Trinkreife - Zu genießen bis 2030+
    • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15°C), dunklen Ort lagern und vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt - 12.50 % Vol.
  • Assemblage und Herkunft

    Dom Pérignon Vintage 2008

    Der Sommer 2008 war in der Champagne bestimmt von grauen Tagen und der Sehnsucht nach Sonne. Pünktlich zum Beginn der Ernte im September klarte der Himmel auf und führte diesen Jahrgang zu seiner Vollkommenheit. Um diese perfekten Bedingungen optimal zu nutzen, wurde die Ernte über den längst möglichen Zeitraum erstreckt. Das Ergebnis waren Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben von herausragender Güte – reifer, als wir je zu hoffen gewagt hätten. 


EMPFEHLUNGEN
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Menüvorschläge:
Spielen Sie mit Kontrasten und probieren Sie Thailändisch.

Vorspeise

Beginnen Sie mit frischen Austern und garnieren Sie diese mit frischem Thai-Basilikum oder machen Sie einen thailändischen Salat, welcher die Spritzigkeit dieses Weins betont und verstärkt.

Hauptspeise

Experimentieren Sie mit der Vielfalt mineralischer Noten und frischem Obst: kombinieren Sie Langusten mit Papaya oder Tintenfisch-Carpaccio mit einem zitronigen Dressing.

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Vorspeise

Beginnen Sie mit frischen Austern und garnieren Sie diese mit frischem Thai-Basilikum oder machen Sie einen thailändischen Salat, welcher die Spritzigkeit dieses Weins betont und verstärkt.

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Experimentieren Sie mit der Vielfalt mineralischer Noten und frischem Obst: kombinieren Sie Langusten mit Papaya oder Tintenfisch-Carpaccio mit einem zitronigen Dressing.

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