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• Produktdetails

  Dom Pérignon’s 2005 Rosé, its 25th vintage, is energetic and precise. An 11-year maturation on lees has resulted in a rosé champagne with sophistication and complexity. A bolder, darker expression of the maison’s iconic blanc, this rosé reveals the richness of pinot noir while remaining faithful to the house style. Its bracing vinosity will further develop over time.

• Eigenschaften

  • Serviertemperatur - 10-12ºC
  • Trinkreife - Zu genießen bis 2030+
  • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
  • Verschluss - Korken
  • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt - 12.5%

• Assemblage und Herkunft

  Dom Pérignon Rosé 2005

  Diese assemblage aus 55 % Pinot Noir (27 % Rotwein) und 45 % Chardonnay zeichnet sich durch den Charakter des Pinot Noir aus. 2005 war ein Jahr voller Kontraste mit Hitze und Trockenheit, aber mit kühlen Temperaturen und Regen im September. Die besonders gewissenhafte Traubenlese in den Weinbergen der Maison erzielte geringe Mengen an Trauben von außergewöhnlich aromatischer Reife.