Ein chinesisches Menü mit Hennessy

29. Januar 2019
Hennessy Cognac ist immer ein klarer Favorit beim Essen und passt ausgezeichnet zu den starken Aromen der chinesischen Küche. Er gibt sich dabei vielseitig, komplex und facettenreich, genau wie die besten chinesischen Gerichte. Diese Cognacs zeigen neben Frische auch fruchtige und florale Noten sowie würzige, reichhaltige Aromen mit einem Hauch von Eiche. Entdecken Sie die jeweiligen Kombinationen mit jedem Hennessy-Cognac – von V.S. bis Paradis – und genießen Sie das köstliche Zusammenspiel von Aromen, Konsistenz und Kontrast.
Menüvorschläge mit Hennessy Paradis

Frischer Hummer
Durch seine facettenreichen und lebendigen Aromen lässt sich Hennessy Paradis ausgezeichnet mit dem feinen und opulenten Geschmack von frischem Hummer kombinieren.

Frische Shrimps mit Kaviar
Hennessy Paradis unterstützt den Umami-Geschmack von frischen Shrimps und Kaviar mit einer elegant aromatischen Beharrlichkeit.
Hennessy Paradis
Hennessy
Paradis
Flasche - 700 mL
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1.060 €
1.514,29 € pro Liter inkl. MwSt |
Hennessy
Paradis
Magnum - 1,5 L
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2.722 €
1.814,67 € pro Liter inkl. MwSt |
Menüvorschläge mit Hennessy X.O

Geröstete Gans auf kantonesische Art
Die Aromenvielfalt und die Gewürze in der Gans unterstreichen die Rundheit und das Bouquet von Hennessy X.O.

Gedünstete Muscheln mit Knoblauch
Hennessy X.O bildet mit seiner würzigen Note einen wunderbaren Kontrast zu diesem Meeresfrüchtegericht.

Gebackene Krabben mit Sichuan-Pfeffer
Der runde Geschmack von Hennessy X.O wird besonders durch den üppigen Geschmack von Krabbenfleisch und die Schärfe von Sichuan-Pfeffer hervorgehoben.

Geschmortes Schweinefleisch mit getrockneten Bambussprossen
Konsistenzen, die sich perfekt ergänzen: Die seidige Eleganz von Hennessy X.O wird durch die reichhaltige Sauce dieses Gerichts besonders hervorgehoben.

Geschmorte Ente mit Ingwer
Hennessy X.O umschmeichelt den Gaumen mit würzigen Aromen und seidiger Eleganz. Dies wird durch das vollmundige Fleisch und den Ingwer noch besonders betont.

Gedünstetes Huhn mit Ingwer
Hennessy X.O kann seine feinen Aromen besonders gut in Verbindung mit getrockneten Gewürzen und üppigem Fleisch entfalten und begeistert darüber hinaus mit einem langen, eleganten Abgang.

Geschmorter Zackenbarsch
Wenn Hennessy X.O mit sautiertem Fisch serviert wird, offenbart sich die Intensität seiner würzigen Aromen.

Sautierte Krabben mit Pfeffer und einer Sauce aus schwarzen Bohnen
Hennessy X.O verwöhnt den Gaumen mit würzigen und blumigen Noten und passt daher ausgezeichnet zum pikanten Geschmack von Krabben in einer Sauce aus schwarzen Bohnen.
Hennessy X.O
Hennessy
X.O
Halbe Flasche - 350 mL
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92 €
262,86 € pro Liter inkl. MwSt |
Hennessy
X.O
Flasche - 700 mL
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199 €
284,29 € pro Liter inkl. MwSt |
Hennessy
X.O
Magnum - 1,5 L
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440 €
293,33 € pro Liter inkl. MwSt |
Hennessy
X.O
Jeroboam - 3 L
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995 €
331,67 € pro Liter inkl. MwSt |
Menüvorschläge mit Hennessy V.S.O.P

Gebratene Jakobsmuscheln mit Paprika
Hennessy V.S.O.P. unterstreicht die unterschiedlichen Konsistenzen und hebt die Aromen von Jakobsmuscheln und Paprika hervor.

Frittierte Garnelenküchlein
Die kräftigen und komplexen Aromen von Hennessy V.S.O.P. bilden die perfekte Kombination zu diesen opulenten Garnelenküchlein.

Gedünstete Krabbe mit Klebreis
Die blumige Note von Hennessy V.S.O.P. wird durch das reichhaltige Krabbenaroma perfekt unterstützt und durch die frische Eichennote wunderbar ergänzt.

Gebratenes Aal-Filet
Die intensiven blumigen Aromen und die fruchtige Süße von Hennessy V.S.O.P. sind eine Freude für jeden Gaumen. Sein feines Aroma tritt besonders in Verbindung mit vollmundigem gebratenen Aal hervor.
Hennessy V.S.O.P
Hennessy
V.S.O.P
Halbe Flasche - 350 mL
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37 €
105,71 € pro Liter inkl. MwSt |
Hennessy
V.S.O.P
Flasche - 700 mL
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57 €
81,43 € pro Liter inkl. MwSt |
Hennessy
V.S.O.P
Magnum - 1,5 L
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135 €
90,00 € pro Liter inkl. MwSt |