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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Cocktails Für Zu Hause: Vieux Carré

Unsere Interpretation dieses simplen Klassikers ist sanft und süß. Der Cocktail wurde erstmals in den 1930er Jahren in New Orleans gemixt, wo er seinen Namen in Anlehnung an das französische Viertel der Stadt („vieux carré“ ist französisch für „alter Platz“) erhielt. Während er für gewöhnlich mit Bourbon oder Roggen-Whisky zubereitet wird, ist diese Interpretation von unserem Favoriten unter den Single Malt Scotch Whiskys inspiriert: Dem feinen, ausgeglichenen Glenmorangie Original. In Kombination mit der fruchtigen Intensität unseres Hennessy V.S Cognacs und zwei verschiedenen Bittern für unvergleichliche Tiefe, ist unser Vieux Carré der Garant für entspannten Genuss.

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DAS SCHRITT-FÜR-SCHRITT-REZEPT

Alle Zutaten in ein Rührglas geben. Eis in das Rührglas geben. Gut verrühren. Das Rocks-Glas mit Eis füllen. Mischung in das Glas abseihen. Mit Zitronenschale verzieren.

ZUTATEN

  • 25 mL Glenmorangie The Original
  • 25 mL Hennessy V.S
  • 25 mL süßer Wermut 
  • 10 mL Benediktinerlikör 
  • 2 Schuss Angosturabitter
  • 2 Schuss Peychaud Bitter

GLÄSER

Rocks-Glas

GARNIERUNG

Zitronenschale