Cloudy Bay Chardonnay 2020
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VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Wohlduftend und ausgewogen.
Weißer Pfirsich, Aprikose und Blüten mit Noten von Heu.
Köstliche Apfel- und Birnennoten werden durch würzige Vanille, Haselnuss und eine subtile Salzigkeit ausgewogen. Reichlich Zitrussäure und ein langer Nachhall.
Winemaker, Cloudy Bay
EIGENSCHAFTEN:
Cloudy Bay Chardonnay 2020
- Serviertemperatur - 10-12°C
- Trinkreife - Jetzt trinkreif
- Alkoholgehalt - 13.68 % Vol.
- Enthält Sulfite
- Verschluss - Schraubverschluss
- Dosage - Trocken
ASSEMBLAGE UND HERKUNFT:
Cloudy Bay Chardonnay 2020
Die Kombination zweier Weinberge – des warmen, steinigen Bodens im Wairau Valley und des kühleren Bodens der Southern Valleys – führte zu vollmundigen, konzentrierten und komplexen Früchten.
Nach der Reifung in Barriquefässern aus französischer Eiche ruhte der Wein vor der Assemblage 11 Monate lang im Fass.
Das Ergebnis ist eine wunderbare Balance von Reife und Eleganz.