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Produktdetails
Der Jahrgang 2013 ist ein facettenreicher Wein mit Kraft und Raffinesse, der mit seinem leichteren, frischen, aromatischen Profil verführt. Ein neuer Stil von Cheval des Andes, der alles bietet, für das ein argentinischer Hochlagenwein steht. Die Erfahrung des Weinanbaus aus Bordeaux und die Innovation der Neuen Welt bilden zusammen die Grundlage von Cheval des Andes. Die Trauben für den seidig-eleganten Rotwein stammen aus dem feinsten Terroir der renommierten Region Mendoza. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 15-18°C
- Trinkreife - Zu genießen bis 2028
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 14.0 % Vol.
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Assemblage und Herkunft
Cheval des Andes 2013
Cheval des Andes’ 2013 vintage is characterised by an overall warm and generous climate. The beautiful blend of 67% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot is the result of a meticulous work in vineyards and a very precisely timed harvest. In the cellar, the new style of Cheval des Andes is marked by a slightly higher proportion of new oak and the use of large 500-litre barrels similar to Chateau Cheval-Blanc.
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Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
Menüvorschläge:
Braucht Kräftiges – gut zu rotem Fleisch und reichhaltigen Gerichten
Vorspeise
Beginnen Sie mit ausgewählten Wurstspezialitäten wie luftgetrockneter Salami oder geräucherter Chorizo.
Hauptgericht
Sautiertes Steak, englisch gebraten und mit Salsa Verde serviert, oder Schweinerippchen mit Salsa Criolla halten den intensiven Aromen dieses Jahrgangs stand.
Dessert
Dieser Wein ergänzt am besten herzhafte Speisen – als Dessert passt ein reifer Ziegenkäse.
Menüvorschläge:
Braucht Kräftiges – gut zu rotem Fleisch und reichhaltigen Gerichten
Vorspeise
Beginnen Sie mit ausgewählten Wurstspezialitäten wie luftgetrockneter Salami oder geräucherter Chorizo.
Hauptgericht
Sautiertes Steak, englisch gebraten und mit Salsa Verde serviert, oder Schweinerippchen mit Salsa Criolla halten den intensiven Aromen dieses Jahrgangs stand.
Dessert
Dieser Wein ergänzt am besten herzhafte Speisen – als Dessert passt ein reifer Ziegenkäse.