Château d'Yquem 2009
Rarität
Halbe Flasche 375 mL

Château d'Yquem 2009

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Produktdetails
Der Jahrgang 2009 war mit außergewöhnlichem Wetter gesegnet, das bis zum letzten Tag der Ernte anhielt. Das Ergebnis? Ein eleganter, vollmundiger, aber dennoch frischer Jahrgang mit Aromen tropischer Früchte und langem Nachhall.
Obwohl er mit 155 g Restzucker pro Liter einer der süßesten Sauternes-Weine der Maison ist, erreicht er dank seiner frischen, sauren Aromen trotzdem die perfekte Balance. Ein exzellenter Jahrgang, der sich gut im Keller lagern lässt.
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TERRAZAS-MARCOS-JULIO-FERNANDEZ

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Intensive und zugleich ausgeglichene Aromen

Farbe

Blasses bis mittleres Gold

Aroma

Betörende Noten von Zitronenschale, Nektarine, Jasmin und Geißblatt sorgen für Schwung im Glas und bringen die Sémillon-Traube perfekt zur Geltung.

Geschmack

Durch seine hervorragende Säure zeigt sich dieser Jahrgang extrem elegant. Reine, edelfaule Früchte kreieren einen würzigen Nachhall, gepaart mit unterschwelligen Noten von Marzipan und Praline.

CHATEAU CHEVAL BLANC CHATEAU YQUEM PIERRE LURTON SMALL
Pierre Lurton

Estate Director, Château d'Yquem

HOW TO ENJOY YQUEM WINE

Eigenschaften:
Château d'Yquem 2009

  • Serviertemperatur - 9°C
     
  • Trinkreife - Zu genießen bis 2060+
     
  • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15 °C), dunklen Ort lagern. Vor Erschütterungen schützen
     
  • Verschluss - Korken
     
  • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
     
  • Alkoholgehalt - 13.60 % Vol.
     
BLEND & ORIGIN WINES

ASSEMBLAGE UND HERKUNFT:
Château d'Yquem 2009

In diesem 2009er Jahrgang trifft Sauvignon Blanc (75%) auf Sémillon (25%), die bei perfekten Wetterbedingungen geerntet wurden.

Dank des warmen, feuchten Klimas durchliefen sie den Edelfäuleprozess und erhielten so ihre unglaublich süßen Aromen überreifer Trauben.

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Château d'Yquem 2009
Halbe Flasche 375 mL