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Produktdetails
Mit einer perfekten Balance aus Finesse und Konzentration demonstriert diese Magnumflasche des Château Cheval Blanc Jahrgang 2010 eindrucksvoll das Savoir-Faire des Hauses. Das Château mit der Premier Grand Cru Classé A Auszeichnung hat mit dieser Bordeaux-Assemblage einen komplexen und erfolgreichen Jahrgang geschaffen. Er ist frisch und reif und wird in den kommenden Jahren seinen Charakter nur noch mehr entfalten. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 14-16°C
- Trinkreife - Zu genießen bis 2050+
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 14.5%
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Assemblage und Herkunft
2010 Château Cheval Blanc, Saint-Emiliion
Der vorzügliche Jahrgang 2010 entsprang einem der trockensten Jahre in Bordeaux und die Trauben in dieser Assemblage – 50 % Cabernet Franc, 48 % Merlot und 2 % Cabernet Sauvignon – sind dadurch sehr konzentriert. Die Lese wurde verlängert, die Arbeiter am Weinberg konnten jede Parzelle einzeln abarbeiten, wodurch jede Rebsorte das ideale Maß an Reife erlangen konnte. Die Assemblage reifte 18 Monate lang in neuen Eichenfässern.
Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.
Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
Menüvorschläge:
Ideal zu Speisen aus der französischen Haute Cuisine
Hauptgericht
Rinderfilet oder Schweinebauch mit einer edlen Périgordsauce aus Madeira und erdigen schwarzen Trüffeln eignen sich perfekt zu diesem vielseitigen Jahrgang.
Dessert
Unterstützen Sie den frischen Abgang dieses Weins mit einem üppigen Dessert mit roten Beeren oder Bitterschokolade.