Großflasche
Magnum 1,5 L in Holzkiste

Château Cheval Blanc 2010

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Produktdetails
Mit einer perfekten Balance aus Finesse und Konzentration demonstriert diese Magnumflasche des Château Cheval Blanc Jahrgang 2010 eindrucksvoll das Savoir-Faire des Hauses.
The Premier Grand Cru Classé A estate has crafted a complex and successful vintage in this Bordeaux blend. At once fresh and ripe, it will continue to develop its character in the years to come.
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CHATEAU CHEVAL BLANC CHATEAU YQUEM PIERRE LURTON

Verkostungsnotizen:
VOLLENDET UND KOMPLEX

FARBE

Ein dunkles, intensives Rot.

Aroma

Es zeigen sich Aromen aus Feige, Brombeere und Himbeere sowie aus Bergamotte und Minze.

GESCHMACK

Vom ersten Schluck an verführt dieser Wein mit feinen Tanninen, die auf der Zunge zergehen. Typische Aromen eines außergewöhnlichen Cabernet Francs, wie Veilchen, kommen zum Vorschein. Der lange Abgang ist ausgesprochen frisch und sorgt für einen wunderbaren Ausgleich.

CHATEAU CHEVAL BLANC CHATEAU YQUEM PIERRE LURTON SMALL
Pierre Lurton

Estate Director, Château Cheval Blanc

HOW TO ENJOY RED WINE

Eigenschaften:
Château Cheval Blanc 2010

  • Serviertemperatur - 14-16°C
     
  • Trinkreife - Zu genießen bis 2050+
     
  • Alkoholgehalt - 14.5 % Vol.
     
  • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
     
  • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
     
  • Verschluss - Korken
     
  • Dosage - Trocken
     
BLEND & ORIGIN WINES

Assemblage und Herkunft:
Château Cheval Blanc 2010

Der vorzügliche Jahrgang 2010 entsprang einem der trockensten Jahre in Bordeaux und die Trauben in dieser Assemblage – 50 % Cabernet Franc, 48 % Merlot und 2 % Cabernet Sauvignon – sind dadurch sehr konzentriert.
 

Die Lese wurde verlängert, die Arbeiter am Weinberg konnten jede Parzelle einzeln abarbeiten, wodurch jede Rebsorte das ideale Maß an Reife erlangen konnte.
 

Die Assemblage reifte 18 Monate lang in neuen Eichenfässern.

FOOD PAIRING CHÂTEAU CHEVAL BLANC

Menüvorschläge:
IDEAL ZU SPEISEN AUS DER FRANZÖSISCHEN HAUTE CUISINE

Rinderfilet oder Schweinebauch mit einer edlen Périgordsauce aus Madeira und erdigen schwarzen Trüffeln eignen sich perfekt zu diesem vielseitigen Jahrgang.

Unterstützen Sie den frischen Abgang dieses Weins mit einem üppigen Dessert mit roten Beeren oder Bitterschokolade.

FOOD PAIRING CHÂTEAU CHEVAL BLANC

MENÜVORSCHLÄGE:
IDEAL ZU SPEISEN AUS DER FRANZÖSISCHEN HAUTE CUISINE

Rinderfilet oder Schweinebauch mit einer edlen Périgordsauce aus Madeira und erdigen schwarzen Trüffeln eignen sich perfekt zu diesem vielseitigen Jahrgang.

Unterstützen Sie den frischen Abgang dieses Weins mit einem üppigen Dessert mit roten Beeren oder Bitterschokolade.