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Château Cheval Blanc 2010 Flasche 750 mL

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Château Cheval Blanc 2010

Flasche 750 mL in Holzkiste

Château Cheval Blanc 2010

Flasche 750 mL in Holzkiste
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  • Produktdetails

    Der Jahrgang 2010, allgemein als ein überragendes Beispiel für das Savoir-Faire von Château Cheval Blanc betrachtet, findet einen perfekten Mittelweg zwischen Finesse und Konzentration. Er hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Das Château mit der Premier Grand Cru Classé A Auszeichnung hat mit dieser Bordeaux-Assemblage einen komplexen und erfolgreichen Jahrgang geschaffen. Er ist frisch und reif und wird in den kommenden Jahren seinen Charakter nur noch mehr entfalten.
  • Eigenschaften

    • Serviertemperatur - 14-16°C
    • Trinkreife - Zu genießen bis 2050+
    • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt - 14.5%
  • Assemblage und Herkunft

    2010 Château Cheval Blanc, Saint-Emiliion

    Der vorzügliche Jahrgang 2010 entsprang einem der trockensten Jahre in Bordeaux und die Trauben in dieser Assemblage – 50 % Cabernet Franc, 48 % Merlot und 2 % Cabernet Sauvignon – sind dadurch sehr konzentriert. Die Lese wurde verlängert, die Arbeiter am Weinberg konnten jede Parzelle einzeln abarbeiten, wodurch jede Rebsorte das ideale Maß an Reife erlangen konnte. Die Assemblage reifte 18 Monate lang in neuen Eichenfässern.


Menüvorschläge:
Ideal zu Speisen aus der französischen Haute Cuisine

Hauptgericht

Rinderfilet oder Schweinebauch mit einer edlen Périgordsauce aus Madeira und erdigen schwarzen Trüffeln eignen sich perfekt zu diesem vielseitigen Jahrgang.

Dessert

Unterstützen Sie den frischen Abgang dieses Weins mit einem üppigen Dessert mit roten Beeren oder Bitterschokolade.