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Cape Mentelle Shiraz 2016 750 mL

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Cape Mentelle Shiraz 2016

Flasche 750 mL

Cape Mentelle Shiraz 2016

Flasche 750 mL
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  • Produktdetails

    Die klassische australische Traube ist bekannt für ihren raffiniert fruchtigen und blumigen Charakter. Cape Mentelle 2016 Jahrgang vereint würzige und pikante Noten des Margaret River Terroirs. Unerschrocken, großzügig und ausdrucksstark ist dieser Rotwein die wahrhaftige Repräsentation der Region, in der er produziert wurde sowie der traditionellen Techniken, die dazu verwendet wurden.
  • Eigenschaften

    • Serviertemperatur - 15–18 °C
    • Trinkreife - ​Zu genießen bis 2039+
    • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15 °C), dunklen Ort lagern und vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt - 14,3%
  • Assemblage und Herkunft

    Shiraz (99 %) und ein Hauch von Viognier (1 %), gewachsen in den Weinbergen des Margaret River und zwischen 16 und 44 Jahren alt, wurden verwendet, um diesen hervorragenden Jahrgang zu kreieren. Handverlesen und teilweise entbeert, wurden die Trauben traditionell fermentiert und in kleinen Barriquefässern gelagert, um die floralen Noten in diesem Wein zu entfalten.


Ausdrucksstarker Margaret River Shiraz

Menüvorschläge:
Passend zu Pilzen und herzhaftem Fleisch

VORSPEISE

Eine Tarte aus wilden Pilzen mit frischem schwarzem Pfeffer flankiert hervorragend die pikant-würzigen Aromen dieses Weins. Alternativ empfehlen wir eine kunstvoll arrangierte Platte Jamón Ibérico, Blaukäse und in Scheiben geschnittene Feigen.

HAUPTGERICHT

Geröstete Ente in Pflaumensauce, serviert mit sautiertem Pak Choi und Judasohr passen hervorragend zu diesem komplexen Shiraz.

Menüvorschläge:
Passend zu Pilzen und herzhaftem Fleisch

VORSPEISE

Eine Tarte aus wilden Pilzen mit frischem schwarzem Pfeffer flankiert hervorragend die pikant-würzigen Aromen dieses Weins. Alternativ empfehlen wir eine kunstvoll arrangierte Platte Jamón Ibérico, Blaukäse und in Scheiben geschnittene Feigen.

HAUPTGERICHT

Geröstete Ente in Pflaumensauce, serviert mit sautiertem Pak Choi und Judasohr passen hervorragend zu diesem komplexen Shiraz.