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Produktdetails
Dieser üppige und doch elegante Rosé stammt aus der geschätzten Anbauregion Margaret River in Westaustralien und ist das neueste Mitglied des Cape Mentelle Sortiments. Die Grenache und Shiraz Trauben für diesen Rosé sind auf uralten und nicht-bewässerten Böden gewachsen. Dadurch besticht der Rosé mit Fruchtaromen, einer mühelosen, ausgeglichenen Mineralität und einer besonders erfrischenden Säure. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 10-12ºC
- Trinkreife - Ready to drink
- Tipps zur Lagerung - Store horizontally in a cool (10-15°C), dark place, and away from vibrations
- Verschluss - Schraubverschluss
- Gesundheitshinweis - Contains sulphites
- Alkoholgehalt - 13.5%
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Assemblage und Herkunft
Cape Mentelle Rosé 2016
The grapes for this wine hail largely from Cape Mentelle’s Crossroads vineyard, where thirteen-year-old Grenache and un-grafted, Shiraz vines grow together on geologically ancient, free draining soils to produce exceptionally high quality grapes. Complementing this noble blend is a small batch of Shiraz from a sunny spot, 12km north in the area of Wilyabrup.
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Menüvorschläge:
A supreme match with seafood
Thanks to a perfect balance of fruit, texture and acidity, the Cape Mentelle Rosé is a fantastic all-rounder with most food. From the simplest dishes to the most elaborate, this appealing Australian pink can handle bold spices and strong, herbaceous flavours. With seafood however, this wine really shines; just add scallops or spicy squid for a summertime taste sensation!