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Journal 19 | Cocktail Time: Boulevardier | Clos19 Deutschland

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Cocktail time

Boulevardier

Der bittersüße Boulevardier – auch bekannt als herbstlicher Cousin des Negroni – ist gehaltvoll und aufregend zugleich und eignet sich daher optimal, um Festtagsstimmung zu verbreiten. Aufgrund der einfachen Zubereitung ist er für eine Weihnachts- oder Silvesterparty die ideale Wahl. Einfach Orangenlikör, süßen Wermut und den erdigen Ardbeg Whisky in ein Glas gießen; um dem Ganzen etwas Frische zu verleihen, einige Eiswürfel dazugeben und gut umrühren. Mit einer Spirale aus Orangenschale garnieren und schon kann es losgehen.

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Die Zubereitung eines Boulevardiers – Schritt für Schritt erklärt

  • Orangenlikör, süßen Wermuth und Ardbeg Whisky in einen Tumbler füllen.
  • Zwei Eiswürfel dazugeben.
  • Gut verrühren.
  • Mit einer Spirale aus Orangenschale garnieren.

Zubehör

  • Jigger
  • Barlöffel

Gläser

  • Tumbler

Zutaten

  • 35 ml/ 3,5 cl Ardbeg Whisky
  • 30 ml/ 3 cl Orangenlikör
  • 30 ml/ 3 cl süßen Wermut

Garnierung

  • 1 Spirale aus Orangenschale