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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Bodega Numanthia Termanthia 2014

Flasche 750 mL

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  • Produktdetails

    Ein kräftiger, handgefertigter spanischer Wein aus der Region Toro. Er ist vollmundig mit einer außergewöhnlichen Fruchtkonzentration und einer beeindruckenden aromatischen Komplexität. Die nach biologischem Verfahren in über 120 Jahre alten Rebstöcken angebauten Tinta de Toro-Trauben (so der regionale Name für Tempranillo) werden von Hand geerntet und verlesen. Nach der Gärung erfolgt die 22-monatige Reifung in neuen Fässern aus französischer Eiche.
  • Eigenschaften

    • Serviertemperatur - 14-15°C
    • Trinkreife - Zu genießen bis 2041
    • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15°C), dunklen Ort lagern; vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt - 15 % Vol.
  • Assemblage und Herkunft

    Dieser ausgewogene Jahrgang wird aus 100% reifen Tinta de Toro-Trauben komponiert, die im harten Klima auf alten Weinbergen angebaut werden. Der Jahrgang 2014 ist das Ergebnis starker Regenfälle im April und Mai, worauf ein gemäßigter Sommer folgte. Die Trauben wurden länger gereift, um ein Maximum an Tanninen, Geschmack und Farbe zu erhalten.


EMPFEHLUNGEN
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Menüvorschläge:
Passend zu opulenten, herzhaften und rauchigen Gerichten

Vorspeise

Gänseleberpastete oder Gänseleberpastete Micuit auf Brot mit warmen Früchten und einem Hauch süßen Sherry.

Hauptgang

Saftiges Milchlamm aus Penafiel in Portugal mit Waldkräutern geröstet.

Dessert

Trüffelpralinen aus dunkler Schokolade.

Menüvorschläge:
Passend zu opulenten, herzhaften und rauchigen Gerichten

Vorspeise

Gänseleberpastete oder Gänseleberpastete Micuit auf Brot mit warmen Früchten und einem Hauch süßen Sherry.

Hauptgang

Saftiges Milchlamm aus Penafiel in Portugal mit Waldkräutern geröstet.

Dessert

Trüffelpralinen aus dunkler Schokolade.

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