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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Am Festtagstisch mit „The Adventures of Us“

Weihnachten steht kurz bevor und wir sprechen mit verschiedenen Experten, die Ihnen hilfreiche Tipps und Tricks für ein rundherum gelungenes Fest geben.

Clos19 spricht mit „The Adventures of Us“ (@adventuresofus), einem kreativen Magazin und persönlichem Reiseführer, zusammengestellt von den besten Freunden und Partnern Sarah-Louise Marks und Christopher Phelps. „The Adventures of Us“, vom Condé Nast Traveller Magazine nominiert als „beste Adresse zum Thema Reisen auf Instagram“, dokumentiert die Top-Reiseziele der Welt. Wir besprechen die Must-Haves zum Weihnachtsfest, von der Tischdekoration bis zu den Menüvorschlägen.

 

Welches Gericht darf zu Weihnachten nicht fehlen?

Es geht nichts über gebackenen Camembert mit Honig und Rosmarin. Es ist das perfekte Gericht zum Feiern, vor allem mit frischem, knusprigem Brot zum Dippen.

 

Welches Getränk empfehlen Sie zur Festtagssaison?

Wir lieben Ruinart Blanc de Blancs. Ein eleganter, ungezwungener und wahrhaft köstlicher Champagner.

 

Bevorzugen Sie einen bestimmten Winter-Cocktail?

Unser Lieblings-Wintercocktail ist ein Old Fashioned, er ist köstlich, sanft und seidig.

Welche Gerichte genießen Sie zu Wein oder Champagner?

Eine große Käseplatte ist ein Must-have! Mit Trauben, Feigen und hausgemachtem Chutney, und natürlich dem passenden Champagner.

 

Die Tischdekoration zum Fest: modern oder traditionell?

Wir bevorzugen eine Mischung aus beidem. In der Regel entscheiden wir uns für eine dunkle, romantische Tischdekoration. Graue und schwarze Töne kombiniert mit roten Blumen. Mit Champagner- und Weingläsern aus Kristallglas fügen wir eine traditionelle Komponente hinzu.

 

Was darf bei Ihrem weihnachtlichen Tischgedeck nicht fehlen?

Unverzichtbar ist ein schönes Blumenarrangement. Das sorgt wirklich für den Wow-Faktor. Elegante Kerzen sorgen für die Farbgebung der Tischgestaltung, dazu verwenden wir hochwertiges Besteck und Gläser. Außerdem Platzsets für eine ganz persönliche Note.

 

Haben Sie einen Favoriten auf Ihrer Weihnachts-Playlist?

Christopher stellt uns jedes Jahr eine persönliche Playlist zu Weihnachten zusammen. Wir lieben die alten Klassiker.