Armand de Brignac Rosé

EIGENSCHAFTEN:
Armand de Brignac Rosé

• Serviertemperatur - 8-10°C
   
• Alkoholgehalt - 12.50 % Vol.
   
• Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
   
• Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
   
• Verschluss - Korken
   
• Dosage - Brut
   

Assemblage und Herkunft:
Armand de Brignac Rosé

Armand de Brignac Rosé, eine Assemblage der Jahrgänge 2009, 2010 und 2012, besteht aus Pinot Noir (50%), Meunier (40%) und Chardonnay (10%) mit 15% Rotwein geerntet von alten Rebstöcken, die ihm seine Farbe und seine fruchtige Intensität verleihen.

Einzigartige Weinherstellung

Die Maison produziert jährlich eine äußerst begrenzte Anzahl der Prestige Cuvées von Armand de Brignac – ca. 100.000 Flaschen. Jede Cuvée wird aus dem Saft der ersten Pressung der jeweiligen Saison hergestellt, der dann mit zwei weiteren Jahrgängen verschnitten wird. Die Dosage reift ein Jahr lang ausschließlich in Fässern aus französischer Eiche. Dies führt zu einem reichhaltigen und komplexen Champagner, der mit sanften Vanillenoten, Röstaromen, einer charakteristischen Frische und einem hohen Anteil an Säure begeistert.

Ein geliebtes Terroir

Die Maison besitzt seit über 250 Jahren Weinberge in der Montagne de Reims und hat damit ein starkes Erbe in der Champagne aufgebaut. Die Weinberge verlaufen über eine Fläche von 33 Hektar entlang einiger der renommiertesten Dörfer der Region, darunter Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses und Ludes. Hier ist Pinot Noir die dominierende Rebsorte. Dadurch weisen die Weine intensive Aromen von roten Früchten und eine hervorragende Struktur auf.

Nachhaltige Verfahren

Die Maison hat sich verpflichtet, aus Trauben von höchster Qualität, die in ausgesuchten Parzellen wachsen, die besten Champagner herzustellen. Für die Bewirtschaftung der Weinberge wurde die HVE-Stufe 3 erreicht, die höchste Nachhaltigkeitsstufe der französischen Regierung, um das Land für künftige Generationen zu erhalten.