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Heller Bernstein.
Rauchige Sahne, Pfefferminz und Toffee mit dem klassischen Fenchel von Ardbeg und Pinienharz entfalten sich in der Nase. Erinnerungen an Lagerfeuer mischen sich mit Frucht- und Kräuternoten sowie Kerzenwachs.
Am Gaumen entfalten sich komplexe Aromen von heißem Pfeffer, Zitronensorbet, Teer, Anis, Sahne und Fondant.
Distillery Manager, Ardbeg
Die Fässer, die zur Reifung von Ardbeg 25 Years Old verwendet wurden – ehemals für Bourbon genutzt – wurden in den 1990er Jahren befüllt, einer Zeit, als Ardbeg jährlich nur sehr geringe Mengen Whisky herstellte.
Dies macht Ardbeg 25 Years Old zu einer besonders wertvollen Seltenheit.
Der Verzicht auf Kühlfilterung verleiht weitere Tiefe und erlaubt dem Whisky, sein volles Aroma zu erhalten.